Une nouvelle carte rafraîchissante et authentiquement US chez Memphis Coffee

Réseau de restaurants inspirés des "diners" américains des années 50, Memphis Coffee vient d'élaborer une nouvelle carte pensée spécialement pour l'été, composée de produits rafraîchissants et authentiques. De nombreuses nouveautés et plats inédits rejoignent l'offre proposée dans les 50 restaurants de l'enseigne pour un summer complètement "food" chez Memphis Coffee.

Memphis Coffee enrichit plusieurs fois sa carte dans l'année afin de s'adapter aux envies de saison, tout en conservant l'identité culinaire d'un "diner" américain. Pour la période printemps/été 2015, la marque ajuste son offre en proposant de nouvelles saveurs originales et "so fresh" aux clients, à partir du lundi 18 mai. Ils pourront les retrouver dans l'un des 50 restaurants de l'enseigne, situés dans tout l'hexagone.

Nouveautés et plats éphémères au rendez-vous

Parmi les "Sandwiches", deux nouveaux bagels font leur apparition :

- Mexican Bagel : Bagel toasté, émincé de poulet, cream cheese, sauce salsa, salade et avocat, servi avec une salade. 9,90 euros.

- Californian Bagel : Bagel toasté, saumon, cream cheese, salade et tomate, servi avec du coleslaw et une salade. 10,90 euros.

Certains produits phares et éphémères, proposés uniquement pour la période estivale, font leur retour… avec de nombreuses recettes revisitées dont :

- Salmon Tartare : Tartare de saumon mariné au citron, salade, tomates, avocat, melon oignons rouges et sauce Memphis salad. 13,90 euros.

- Club Sandwich : Sandwich composé de 3 tranches de pain de mie toastées, salade et tomate, servi avec une salade verte.

Version jambon : Cheddar, bacon, poitrine et sauce Memphis. 10,90 euros.

Version saumon : Cream cheese, guacamole et oignon rouge. 11,90 euros.

En complément, les clients retrouveront parmi les classiques des plats parfaits pour l'été comme les giant salads, bruschettas ou encore carpaccios, steaks tartares et viandes grillées. 

Des milkshake barbe à papa ou spéculoos… oh my goût !

Les desserts et boissons ne seront pas en reste avec des glaces et gâteaux inédits, tous plus appétissants les uns que les autres.

- Sundae fruits : Ananas, mangue et purée de fraise. 5,40 euros.

- Strawberry Cheese cake : Cheese cake à la fraise sur un biscuit sablé croustillant et crème fouettée. 6,90 euros. 

Un choix XXL de milkshake pour plonger dans un bain givré… Vanilla, Chocolate, Strawberry, Choco-nut, Banana choco, Banana et des parfums "so sweet" tels que Mint choco, Oreo, Speculoos ou Cotton candy (Barbe à papa). En 33 cl (à 4,90 euros) ou 50 cl (à 5,90 euros) pour les plus gourmands.

Memphis Coffee décline dorénavant une offre originale de smoothies, rafraîchissants et fruités. Sept parfums disponibles – Fresa (fraise), Ultra Violet (fraise, banane, myrtille), Exotic (mangue, fruit de la passion, ananas), Fresh (fraise, orange, menthe fraîche), Tropical (menthe, ananas, citron vert), Coco Mango (Mangue, coco, fraise) et Pina Colada (ananas, coco). 4,90 euros.

Offre spéciale dans le cadre d'une Spring & Summer Selection

Du 21 mai au 21 juin 2015, Memphis Coffee met en place une opération spéciale à l'occasion d'une Spring & Summer Selection. Les clients pourront déguster un Salmon Tartare Bagel, accompagné d'une bouteille de Perrier fines bulles pour seulement 12,90 euros.

Les formules classiques (Be-pop, Work'n'Roll et Memphis Lunchtime) prennent également des couleurs estivales avec l'ajout de grillades et de coupes de fruits.

Avec cette nouvelle carte, Memphis Coffee renouvelle son engagement sur la qualité des produits pour séduire les consommateurs en proposant un choix de près de soixante plats et d'une vingtaine de desserts.