31/05/2011
PeGast, présent à Paris depuis plus de dix ans grâce aux deux établissements de Jean-Philippe et Gilles Peillon, se lance dans son développement en franchise. Le premier franchisé ouvrira donc ses portes au mois de juin dans le 8e arrondissement de la capitale, au 48 avenue Marceau.
Originalité du concept : des sandwichs du terroir, fabriqués avec un pain spécial et intégrant des recettes régionales, une idée qui a reçu le prix du Dynamisme Artisanal. Et pour satisfaire tous les gourmands, PeGast propose aussi des petits déjeuners, des salades, des desserts, des boissons…
Sites thématiques sur la franchise
Partenaires
www.manager-go.com
Cours et articles sur le management pour le manager
www.franchise-restauration.fr
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