Si la célèbre enseigne Courtepaille n’a pas changé la principale recette du succès de ses restaurants, à savoir la spécialité grillades, un relooking a par contre été effectué lors de cette année 2015 pour remettre le design, la décoration et l’ambiance générale des établissements du réseau aux goûts du jour et actualiser la carte et les recettes proposées.
Mais les nouveautés ne se sont pas limitées à ces points. En effet, pour répondre au mieux aux attentes et aux besoins des porteurs de projet, et pour pouvoir étendre sa zone de développement, l’enseigne Courtepaille a lancé 2 nouveaux formats de concept :
- le format Comptoir Courtepaille, corner qui peut être implanté dans un hôtel ou un centre commercial ;
- le format Mon Camion Courtepaille, un food-truck proposant une sélection des meilleurs burgers de l’enseigne.
Avec ces 2 nouveautés, les responsables en charge du développement du réseau Courtepaille ont toutes les cartes en main pour répondre aux besoins des entrepreneurs qui cherchent une bonne idée et un bon concept pour entreprendre sur le marché de la restauration.
Comment créer un restaurant de grillades avec Courtepaille ?
Si vous souhaitez créer un restaurant Courtepaille, consultez la fiche de présentation de ce concept pour connaitre ses spécificités et en apprendre plus sur les conditions d’accès au réseau.
Nicolas Bourreau, Canal Franchise ©
