Stéphanie et Matthieu Metzger sont deux entrepreneurs, en couple, qui ont décidé de s’engager dans l’aventure entrepreneuriale en faisant confiance, en 2002, au concept MONCEAU FLEURS.
13 années ont passé depuis l’ouverture de leur 1er magasin MONCEAU FLEURS, ils en comptent aujourd’hui 4 sur l’agglomération nantaise. Le couple vient d’ailleurs de terminer la rénovation d’un de ses magasins situé à proximité de la place Zola. Un magasin remis au goût du jour avec un concept architectural et des matériaux nobles (pierre, bois) qui mettent en avant la qualité des fleurs, plantes et compositions florales et soulignent les valeurs de l’enseigne (profusion, rapport qualité-prix, savoir-faire).
S’ils ont été séduits au départ par le produit exceptionnel et très exigeant que représente la fleur, ces deux entrepreneurs ont également appris à aimer les responsabilités que représente le management de 4 commerces de dimension artisanale regroupant 20 fleuristes diplômés (ou en cours).
Nicolas Bourreau, Canal Franchise ©