Memphis Coffee ouvre son cinquantième restaurant, le premier à l'international

Réseau de restaurants inspirés des "diners" américains des années 50, Memphis Coffee vient d'ouvrir au Luxembourg son cinquantième restaurant, le premier à l'international. Créée en 2009, l'enseigne a pour objectif d'implanter encore une quinzaine de restaurants d'ici la fin de l'année.  

Six ans après l'ouverture de son tout premier établissement, le réseau, qui se développe en franchise, atteint le cap des 50 restaurants avec l'implantation d'un établissement au Luxembourg. Cette première ouverture à l'international symbolise le succès rencontré par l'enseigne depuis son lancement. En développement constant, Memphis Coffee a, en effet, ouvert 20 restaurants en 2013 et 17 en 2014 et a reçu plus de 3 millions de clients l'année dernière.

Une quinzaine d'ouvertures sont prévues en France pour le deuxième semestre 2015 notamment à Metz/Semécourt (57) en septembre, à Poitiers (86) et Cagnes-sur-Mer (06) en octobre. Le premier restaurant parisien devrait aussi ouvrir ses portes, au cœur de la Cité des Sciences et de l'Industrie de La Villette, dans le nouveau centre commercial Vill'up.

L'enseigne qui envisage d'atteindre les 70 millions d'euros de chiffre d'affaires pour l'exercice souhaite continuer sur sa lancée hors de l'hexagone. Elle a prévu d'installer des restaurants au Maroc et au Luxembourg dans les prochains mois, et un développement à l'international de plus grande ampleur est à l'étude.

Restaurants aux couleurs des États-Unis des années 50, les Memphis Coffee proposent une restauration de qualité, composée essentiellement de produits frais, avec un service à table et une carte qui correspond aux aspirations actuelles.