Un premier KFC ouvre ses portes à Saint-Priest

La marque KFC confirme sa dynamique de développement avec une 161e implantation : ce nouveau restaurant, qui a ouvert ses portes le 20 mars au 2, Boulevard des Roses à Saint Priest, est le 6e de l’enseigne dans le département du Rhône et le 11e dans la région Rhône-Alpes, marquant ainsi la poursuite de l’ambition du groupe, qui compte aujourd’hui 8000 salariés en France et souhaite doubler le nombre de restaurants dans les 5 ans à venir, ce qui permettra de créer plus de 6000 emplois.

KFC fait grandir ses équipes

Christophe Venditti sera en charge de ce nouveau restaurant. Arrivé dans le réseau en 2007 en tant qu’employé polyvalent pour le restaurant de Bron, il a été promu Assistant Manager en mai 2009 et a été certifié Directeur en septembre 2013. L’enseigne offre en effet un véritable plan de carrière à ses collaborateurs. Chaque personne qui rejoint le réseau a la possibilité d’évoluer. Aujourd’hui, un Assistant Manager sur deux et deux directeurs sur trois sont issus de la promotion interne.

45 emplois créés pour cette ouverture

Pour cette ouverture, KFC crée 45 emplois dans le département, en étroite collaboration avec Le Pôle emploi de Saint-Priest et la Plateforme de vocation de Lyon. Les employés ont été recrutés par la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS), qui consiste à mettre les candidats en conditions réelles de travail et de rapidement détecter les compétences de chacun, sur la base de leurs aptitudes et non de leur CV.

L’ISP – In-store prepared

L’ISP, c’est avant tout des recettes et le savoir-faire d’un homme, Harland Sanders, fondateur de KFC. Chaque jour dans nos restaurants, nous perpétuons son héritage culinaire : des ingrédients rigoureusement sélectionnés et des gestes précis pour une préparation unique à la main. Le secret de nos recettes ? De vrais morceaux de poulet entiers marinés puis enrobés dans 11 herbes et épices et de la farine pour leur donner un croustillant incomparable. Une passion du goût et une exigence de qualité que nous partageons avec vous au quotidien.