Pizza de terroir
Création réseau : |
2007 |
Lancement franchise : |
2014 |
Nbr de franchisés et/ou implantations : |
72 |
Droits d'entrée : |
28 000 € |
Apport personnel : |
50 000 € |
Redevance fonctionnement : |
5% |
Redevance publicitaire : | 2% |
Royalties : | 0 |
Investissement global : | Entre 300 000 € et 500 000 € |
CA réalisable après 2 ans : | Jusqu'à 1 361 000 € |
Surface moyenne : | Entre 80 et 200m² |
Seul ou en couple, avec ou sans expérience dans l’univers de la restauration, le franchisé Basilic & Co possède un esprit entrepreneur et s’épanouit dans un métier aux multiples compétences au milieu d’un univers dynamique.
Les 3 dimensions de votre métier
Gestionnaire : Vous maîtrisez les achats des produits (commandes, stocks…). Vous gérez votre centre de profit et analysez les tableaux de bord de votre activité.
Manager : Vous fabriquez les pizzas de terroirs, recrutez, formez, organisez et faites évoluer votre équipe de 3 à 15 collaborateurs.
Commerçant de proximité : Vous êtes passionné par le service apporté aux clients et par les produits de qualité que vous proposez. La satisfaction est au cœur de votre mission. Vous développez votre notoriété dans votre ville et mettez en place des actions commerciales.
Les 10 clés de réussite d’un franchisé BASILIC & CO
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02/03/2016
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